الرئيسية > وظائف شاغرة في قطر > فرص عمل ووظائف شاغرة في الدوحة 2020 > مطلوب شيف للعمل لدى ماريوت في الدوحة قطر 9/8/2020

مطلوب شيف للعمل لدى ماريوت في الدوحة قطر 9/8/2020

مطلوب شيف للعمل لدى ماريوت في الدوحة قطر 9/8/2020

المسمى الوظيفي: Chef de Partie, Pastry
الجهة الموظفة: ماريوت
مكان العمل: الدوحة
دولة العمل: قطر
طبيعة الدوام: دوام كامل

المهام والمسؤوليات:

  1. تحضير وجبات خاصة أو بدائل.
  2. تنظيم درجة حرارة الأفران والفروج والشوايات والمحمصات
  3. اسحب الطعام من مخزن الفريزر ليذوب في الثلاجة
  4. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام.
  5. احتفظ بسجلات الطعام
  6. راقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره.
  7. إبلاغ الشيف عن المواد الغذائية الزائدة لاستخدامها في العروض اليومية
  8. التأكد من جودة المواد الغذائية.
  9. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام.
  10. تحضير الأطعمة الباردة
  11. مساعدة الإدارة في التوظيف ، والتدريب ، والجدولة ، والتقييم ، والاستشارة ، والتأديب ، وتحفيز الموظفين وتدريبهم

للتقدم للوظيفة من هنا

تقدم للوظيفة

شاهد أيضاً

مطلوب دهان للعمل لدى فنادق ومطاعم هيلتون في الدوحة قطر 24/11/2020

مطلوب دهان للعمل لدى فنادق ومطاعم هيلتون في الدوحة قطر 24/11/2020 المسمى الوظيفي: دهان الجهة …