مطلوب طباخين وطهاة للعمل لدى فنادق ماريوت الدولية في الدوحة قطر

المؤهلات المطلوبة:

• خبرة سابقة في الطهي أو في مجال المأكولات والمشروبات
• القدرة على اتباع المعايير والإرشادات الخاصة بفندق الريتز-كارلتون
• الإبداع والدقة في تحضير الأطباق
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية
• مهارات تنظيمية وقدرة على العمل تحت الضغط
• القدرة على العمل ضمن فريق

المسؤوليات:

• تحضير الأطعمة وفقًا لمعايير الجودة الخاصة بالفندق
• التأكد من تقديم الأطباق بطريقة جذابة ومتوافقة مع معايير الفندق
• التعاون مع الطهاة الآخرين للحفاظ على سير العمل بسلاسة
• الالتزام بإجراءات السلامة والنظافة الصحية في المطبخ
• المساعدة في تطوير قوائم الطعام وتحضير المكونات المطلوبة
• الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة